8.000 m3 de bodega donde una selección de más de 140.000 de nuestros mejores jamones y paletas reposan hasta conseguir el grado óptimo de curación
empresa
salas de recepción
cámaras de salazón
cámaras postsalado
cámaras de estufaje
secadero natural
bodega
camiones
sala de deshuesado
sala de producto terminado